Saubere Abluft, ohne Belastung durch organische Verbindungen, wie Fette und Gerüche, ist aus mehreren Gründen zielführend und häufig unabdingbar. Zum Einen schreiben die TA-Luft sowie das Bundes-immissionsschutzgesetz Grenzwerte vor, zum Anderen machen zusätzliche Auflagen der örtlichen Genehmigungsbehörden oder Beschwerden durch Anwohner - beispielsweise bei erhöhter Geruchsbelastung in Wohn- oder Wohnmischgebieten - die Aufbereitung von Abluft erforderlich. Ergänzend dazu sind es wirtschaftliche Gründe, die eine Aufbereitung der Abluft notwendig machen. So können Wärmerückgewinnungssysteme bei organisch belasteter Luft  nur sinnvoll eingesetzt werden, wenn eine vorherige Abreinigung erfolgt.

Es entstehen bei der Zubereitung von Speisen mittels Fetten und Ölen, in Küchen, Kantinen und in der Industrie, fetthaltige Wrasen sowie Gerüche, welche über die Abluftablage nach außen abgeführt werden. Die installierten Fettabscheider in Küchenablufthauben bzw. Lüftungsdecken können nur bis zu 95% des Fettes im Abluftstrom abfangen.Daher kommt es zu umfangreichen Fettablagerungen sowie Versottungen in den Hauben, abgehängten Decken, Abluftkanälen und Abluftventilatoren.

Dies führt zu folgenden Problemen:

• Hohe Brandgefahr
• Hohe wiederkehrende Reinigungskosten ohne Nachhaltigkeit
• Hohe Geruchsbelastung der Abluft, oft verbunden mit Problemen durch Beschwerden von Anliegern bzw. Auflagen durch Aufsichtsbehörden
• Unhygienische mikrobiologische Kontaminierung
• Verfettung der gesamten Haustechnik, inkl. Sensoren, Motoren, Drosselklappen und Lüftern, verbunden mit erhöhtem Wartungsaufwand

Herkömmliche Reinigungsverfahren mittels Hochleistungschemikalien, Hochdruckreinigern, Robotersystemen sowie die manuelle Wisch- und Scheuerreinigung sind nicht nachhaltig, äußerst aufwendig, teuer in Anschaffung und Unterhalt bzw. in der Beauftragung externer Unternehmen.
Die Nachrüstung der VUV-Technologie zur photooxidativen Abluftreinigung in bestehende sowie neue Anlagen löst die Probleme einfach und dauerhaft.

Vakuum UV-Lampen (VUV-Lampen) für die Küchenabluft fotolysieren Fette und Gerüche in der Dunstabzugshaube oder im Abluftkanal und erleichtern dessen Reinigung.

UV-Consulting Peschl bietet komplette Sets und Lösungen für den einfachen Einbau. Alle notwendigen Komponenten werden als System, unter Berücksichtigung der Rahmenbedingungen, ausgelegt und als Paket angeboten.

Für Integrationspartner bieten wir entsprechenden Support sowie Schulungen an, um die fachgerechte Auslegung sowie die erfolgreiche Umsetzung sicherzustellen.

Nach korrekter Installation und Inbetriebnahme des Oxylight-HD Nachrüstpaketes entsprechen die Anlagen der DIN 18869-7, Anhang A (Betrieb von UV-Anlagen zur Aerosol- und Aerosolatnachbehandlung).

Typische Anwendungen: